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domingo, 30 de março de 2008

AMEIXAS CONQUISTADORAS

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O Bê vai fazer anos, não é uma festa qualquer, é a festa do seu 1.º aniversário. Não é que ele vá ligar muito a isso :) mas mais tarde vai r...
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quinta-feira, 27 de março de 2008

FOCACCIA

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Pizzas e Focaccias . A massa é a mesma, o que difere é a espessura com que é esticada - as focaccias são mais grossas), cobertura e o aplica...
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QUICHE

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Fora as vezes que fazemos quiche para ocasiões especiais, como entrada ou acompanhamento, das restantes vezes é para eliminar sobras. Abri o...
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quarta-feira, 26 de março de 2008

PÃO DE MAÇÃ E CANELA COM AVEIA

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Férias da Páscoa, dá para fazer novas experiências. Hoje foi o dia do pão de maçã com canela e aveia. Aliás, começou por ser um pão de ave...
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domingo, 23 de março de 2008

PANQUECAS COM MILHO DOCE

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Domingo, domingo de manhã é dia de panquecas cá em casa. Esta receita é do Jamie Oliver (Naked Chef - Christmas in New York). Há tantas ...
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sábado, 22 de março de 2008

DECORAÇÕES DE CHOCOLATE

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Quando se faz um bolo gostamos de o cobrir e enfeitar, chantily , chocolate, glacê, açúcar em pó, geleias... O livro O Grande Livro do Manja...
terça-feira, 18 de março de 2008

PÃO DE LEITE

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Quem não gosta de pão de leite? Fofo, adocicado... com queijo e fiambre, humm! É óptimo para aniversários, melhor que o pão de plástico da...
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PÃO INTEGRAL COM AVEIA

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A aveia é nutritiva e os seus flocos e farelo depois de cozidos não se percebem. É um pão muito rico em fibras, não tem sabor acre, pelo con...
terça-feira, 11 de março de 2008

BOLO ENTRANÇADO DE COCO

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Este bolo/pão entrançado de coco pode ser feito manualmente e assado no forno ou amassado na máquina e assado no forno. Assim, pode-se dar u...
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quinta-feira, 6 de março de 2008

PÃO DE CENTEIO COM ALFARROBA

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Gosto de pão de centeio! Quando comprei a máquina do pão a ideia era poder fazer pães que vulgarmente não se compram. Para fazer bolas de p...
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