segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

MAÇÃS DE CHOCOLATE

"É fruuuut...óóó...chclate"

Porque ter fruta ou chocolate quando se pode ter os dois?

Uma verdadeira tentação para os mais pequenos que os mais graúdos não resistem.
É divertido fazê-las e delicioso comê-las.
É de preparação rápida o que permite que os garotos não tenham tempo de grandes aventuras na cozinha :) A decoração final é o que lhes agrada mais, cada maçã que decoram parece um mostruário.

Apenas se devem escolher maçãs bem pequenas, lavá-las e secá-las bem.

No fim de secas podem ser fechadas em papel celofane com uma fita colorida, em jeito de chupa-chupa, para serem oferecidas.

Fiz assim...

MAÇÃS DE CHOCOLATE


INGREDIENTES
Para 4 unidades:
4 maçãs pequenas royal gala
200g de chocolate de leite
2 colheres (sopa) de leite

4 paus de espetada
decorações

PREPARAÇÃO
Lavar as maçãs e secar bem.
Com uma faca de bico retirar as sépalas da base. Reservar.

Partir o chocolate em pedaços para uma tigela, juntar o leite e levar ao micro-ondas aquecendo em períodos de 30 segundos.
Mexer sempre entre o aquecimento, até estar completamente derretido.

Espetar as maçãs nos paus de espetada e banhar no chocolate.
De imediato decorar como desejado, colocando um prato por baixo para apanhar o que não fica agarrado ao chocolate.

Deixar arrefecer num copo pesado.



NOTAS, MAS NÃO MENOS IMPORTANTES
- Usei garfos de fondue para segurar as maçãs porque estas ficaram cá por casa, poderia ter usado pauzinhos chineses, mas para oferecer substituir por paus de espetada grossos;
- Dependendo do tipo de chocolate usado pode ser necessário juntar um pouco mais de leite;
- Decorar com: drageias de açúcar de vários formatos e cores, mini-smarties, coco ralado, frutos secos picados, praliné, bolacha picada...
- Para facilitar a decoração com ingredientes pequenos, colocá-los num prato e rolar a maçã sobre eles.

7 comentários:

  1. Não sei que diga, eu comi agora uma ou duas coisas destas. Brutais. Bj

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  2. Que ideia tão saborosa para os miúdos! E para nós graúdos também.
    Muito bem
    Bjs

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  3. Adorei a ideia! Estão uma tentação!

    Beijinhos

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  4. Nunca provei, nem imagino o sabor da maçã com o chocolate mas não deve ser nada mau :)

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  5. mas haverá alguém que consiga resistir a uma maçã destas?
    fiquei cheia de vontade de chegar a casa e fazer também.

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